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糸島産山田錦でつくった、おいしいお酒。『coffee & sake NINETEEN(福岡市中央区)』

【話題のグルメと日本酒を味わうならココ!】
福岡の人気店が、自慢の“肴”と店主厳選の日本酒をご紹介

隠れ家的アパートの一室で
深夜までコーヒーと日本酒を

薬院六角近くのアパートの一室にある、本格コーヒーと日本酒を楽しめるカウンター席のみのお店。日本酒をセレクトするのは「毎日来ていただいても、異なる銘柄を飲んでいただけます」というお酒好きの店主・野中さん。お酒がすすむひとひねりした手作りのつまみと一緒に!

『グルテンフリーガトーショコラ』(500円)は、「クセの強い日本酒によく合うと思いますよ」と野中さん

人気No.1の『牡蠣のオイル漬け』(500円)と、魚を塩漬けしてねかせた『魚の生ハム』(500円)は、お酒がガンガンすすむ至極のつまみ。日本酒(純米・本醸造)一杯600円~、コーヒー500円~

オススメのお酒

【小林酒造本店】萬代 糸島純米60
【山口酒造場】庭のうぐいす 特別純米

 

店主・一九さん

『糸島』は古酒のような熟成感が驚き! 『庭のうぐいす』はフルーティーで勧めやすい!

 

【店舗情報】所 福岡市中央区警固1-3-6 警固フラット205号
☏ 092-233-4599
営 19:00~24:00
休 月・火曜(2023年からは火曜と1・3日曜)
席 7席
P なし
カード 可
Instagram:@coffeesake_nineteen

『糸島産山田錦でつくったおいしいお酒。』の特集ページはこちら!

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