【チェアリングでくつろぐかすや vol.8】糟屋地方を治めた豪族の王墓といわれる、糟屋郡内で最古かつ最大の前方後円墳

2023年03月22日公開

特等席へようこそ！
気持ちのいい景色と美味しい空気がある『かすや』へ、小さな椅子を持ってでかけよう。チェアリングは自分好みの場所に椅子を置いて読書や会話を楽しみながらゆったりくつろぐ普段とはちょっと違ったアウトドア体験。広い海原を目の前に、新緑の木陰の中で、自分だけの特等席に、さあどうぞ腰掛けて！

｜光正寺古墳公園

築造年代は3世紀中頃～後半頃。全長約54m、後円部直径約33mの糟屋郡内では最大の前方後円墳で、この地域を治めていた王様の墓と考えられている。墳丘の頂上に座れば、流れる雲も手でつかめてしまいそう。

DATA
光正寺古墳公園
住所：宇美町光正寺3-4537-11

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｜見た目はかわいさ満点　実は素材にこだわりまくった実力派

猫好きの双子姉妹が2022年10月に開いたパン屋。10年間、修業した姉の渡邉弥生さんが素材選びからこだわったパンを焼き、妹の佳澄さんがサポート。「白神こだま酵母」の魅力に惹かれ、ぴったり合う小麦粉を追い求めた結果、選んだのは九州産の「南のめぐみ」。糖を多く含む酵母のおかげで、ほんのり甘いパンが焼きあがる。生地に余計なものを入れずに作られるパンは、どれも素朴な味で何個でも食べられる。

3枚入りの『ミニねこ食パン』(130円)とチョコクリーム入りの『ねこねこぱん』(160円)。奥は『ベーコンフランス』(180円)

「たくさんは焼けないけど、なるべく多くの種類を」と、毎日20種類ほどのパンが並ぶ

DATA
ねこねこぱん
住所：宇美町桜原1-9-1
電話：090-6634-2375
営業：10:00～17:00
定休：日･月曜

｜イタリアンのシェフが完成させた独創的な魚介系中華そば

人気ラーメン店が集い、「ドラゴンロード」とも呼ばれる県道68号線沿いに店を構える。提供するのは、イタリアン出身の店主らしさが表れた非豚骨系。3種の煮干しや香味野菜などをじっくりことこと煮込む工程は、ブイヨンづくりの手法が活かされている。「宇美町にわざわざ足を運んで食べてもらえるようなラーメンを作りたい」と、熱い想いで生み出した渾身の一杯。リピーターの多さからも、その成果が伝わってくる。

ベースのスープに背脂をプラスし、煮卵がのった『だいくう味玉中華そば』(750円)。複雑に絡み合うスープの旨みがたまらない

独自ブレンドのスパイスと唐辛子で辛味と旨味を加えた『大人の担々湯麺』(700円)

DATA
麺屋だいくう
住所：宇美町光正寺2-15-2
電話：092-688-5967
営業：11:00～OS14:30／17:00～OS20:30
定休：月曜、不定