【福岡麺本2022 】東京の名店の暖簾分け!担担麺専門店。『濃厚担担麵 博多 昊(おおぞら)』
胡麻担担麺 950円/チーズや納豆(どちらも100円)をトッピングするのも美味。より刺激を求めるなら『痺れ増し』100円を。もっちり太麺を使った『汁なし担担麺』900円もある
痺れる辛味と旨み
刺激と香りの一杯!
東京の名店『銀座 昊』の暖簾分け“担担麺専門店”。
鶏ガラベースに3種のゴマをブレンドした麺によくからむスープは濃厚でクリーミー♪そのやわらかな味わいの後に感じる辛さの素は五香辣油や、「ビリッ」と刺激的な花椒(ホアジャオ)!そこに甘めの肉味噌、砕いたピーナッツ、パクチーがナイスアシスト!(パクチーは抜いてもらうことも可!)
次々に訪れる香りや味わい、“ピリッ”“ビリッ”とした刺激は、記憶に残りまた食べたくなる一杯になるはず!
SHOP INFORMATION ーーーーーーーーーーーー
濃厚担担麺 博多 昊(おおぞら)
[所]福岡市中央区春吉1-7-21
[☎]092-600-9986
[営]11:00~15:00(OS14:30) 17:00~21:00(OS20:30)
※日祝日はランチのみ営業
[休]月曜
[Instagram]@hakata_ozora
※掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。
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