寒くなってきた、今食べたい！人参ジュースのアレンジレシピまとめ！『冬育ち九州産人参100%ジュース』＜ふくれん豆乳＞

2023年11月17日公開

豆乳でおなじみの＜株式会社ふくれん＞は、野菜や果物を使った製品も充実しています。
その中で、『冬育ち九州産人参100%ジュース』が今秋リニューアル！

200mlが登場し、早2か月。ついに1000mlサイズも新しくなりましたよ✨

12月～3月にかけて収穫した人参は、厳しい寒さに耐えて糖度を蓄えているので、甘みがぐっと際立っています。甘みが詰まった九州産の人参を1本(200ml)あたり、2本分詰まった人参ジュース。ポタージュや、蒸しパンなどの料理にもぴったりなんです。

そして、リニューアルを記念し、人参ジュースを使ったアレンジレシピを管理栄養士さん監修のもと、ふくれん豆乳さんから教えてもらいました◎今回も、まとめて2品ご紹介します。今日の寒くなってきた時期には温まる料理がぴったりです。

『冬育ち九州産人参100%ジュース』はこちらから商品の確認ができますので、
商品ページもチェックしてみてくださいね。
『冬育ち九州産人参100%ジュース 1000ml』

冬育ち九州産人参100%レシピ①
人参ジュースでリゾット

2人分の材料はこちら☟

作り方はこちら☟

↪︎つくり方
1. 鍋に油をひき、玉ねぎ(みじん切り)を火が通るまで炒める。
2. 1. に人参ジュースと水、コンソメを加え、煮立ったらアクを除く。
3. 2. にご飯とバターを加え、食塩・こしょうで味を整える。
4. 器に移したあと、温かいうちに細かく刻んだとろけるチーズを散らす。

☑︎ point
魚介類や季節の野菜等をプラスすると、食感UP！味の変化も楽しめます。

冬育ち九州産人参100%レシピ②
人参ジュースでポタージュ

2人分の材料はこちら☟

作り方はこちら☟

↪︎つくり方
1. 皮を剥いたじゃがいもを一口大に切り、耐熱容器に入れてラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。
2. 1. と人参ジュース、牛乳、コンソメを混ぜてミキサーにかける。
3. 2. を鍋に移し、温めながら食塩、こしょうで味を整える。

料理に使用した商品をチェック☑
『冬育ち九州産人参100%ジュース 1000ml』

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