ベリーツが主役！ 1パックまるごと使用の贅沢パフェ『あっきらきら農園』【第二回 大分おもてなし料理選手権】

2024年02月02日 公開

ベリーツパフェ
あっきらきら農園｜豊後大野市三重町

ベリーツが主役！ 1パックまるごと使用の贅沢パフェ

旬のいちご狩りが楽しめる観光農園としてにぎわいを見せる『あっきらきら農園』。その敷地内にあるカフェ『Berry Farmer’s Kitchen』では、「きらきらいちごのパフェ」（1200円）や「自家製アイスクリーム」（シングル300円）など、いちごを使ったさまざまなスイーツを提供し、好評を博している。
今回は、期間限定で「ベリーツパフェ」が登場！ その見栄えの良さで、ファンの心をわしづかみ！

当店では「ベリーツ」はもちろん、「さがほのか」や「恋みのり」といった品種も使い、季節関係なくいちごのスイーツが楽しめるようにご準備しています。
「ベリーツパフェ」は、いちごを1パック使う盛りだくさんのパフェです。トッピングというよりも、ベリーツが主役と言っても過言ではありません！ 甘みと酸味のバランスが絶妙で、ホイップクリームと好相性。ペロリと平らげてしまいますよ。

『Berry Farmer’s Kitchen』
店長　赤嶺 香織さん（左から2番目）

園長であり、ご主人の赤嶺正義さんとともに『あっきらきら農園』を営む。香織さんは主にカフェ『Berry Farmer’s Kitchen』を担当。明るいスタッフとともに笑顔で接客を行なっている。「いちご狩りだけじゃなくて、いろんなスイーツでそのおいしさを感じてみていただけたらうれしい。もちろんカフェだけのご利用も大歓迎！ 気軽にお越しくださいね」と、元気いっぱい！

大分おもてなし選手権｜大分県産メニューフェア2024

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期間：2024年2月1日(木)～2023年2月29日(木)
場所：大分県内の飲食店　73店舗
フェアで食べられる大分の農産物：
大分の飲食店実施分…白ねぎ、小ねぎ、高糖度かんしょ『甘太くん』、イチゴ『ベリーツ』、大分県産肉、大分県産魚