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【タップ・マルシェ】晴れと日常(ハレトケ)

旨み十分の卵カルテットは
夏感強めのエールで乾杯

 ハレの日も日常も訪ねたくなる大人の居酒屋。メニューには、店主の原田考一朗さんが厳選した素材に小技を効かせた料理が揃う。まず押さえておきたいのが『う煮たまご』で、福岡県鞍手郡の『野上養鶏場』の卵に、北海道産のうに・いくら、とびこをトッピング。ペアリングするなら、『SPRING VALLEY サマークラフトエール』。華やかな香りと心地よい苦味の中、“4種の卵”の旨みが引き立つ!

● 晴れと日常 ハレトケ
スタッフ 園田夏未さん「クラフトビールは季節によって変わります♪」

【所】福岡市中央区大名2-9-20 山本ビル地下1階
【☎】092-751-7788
【営】17:00~OS22:30 
【休】日曜不定

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