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23【博多×タイフェア】~糸島半島北端で絶品タイ茶漬けを 漁師家族が提供する大満足ランチ~『まる弥の魚卓』

 

HAKATA FISH PROJECT
博多×タイフェア

\9、10月は秋が旬のタイを堪能しよう!/

 

【まる弥の魚卓
『天然真鯛の鯛茶漬け定食』1580円

※荒天続き、禁漁期は提供不可の場合も

 

糸島半島北端で絶品タイ茶漬けを
漁師家族が提供する大満足ランチ

 

これを味わってもらいたいから食堂を始めたといっても過言ではない、お店一押し『天然真鯛の鯛茶漬け』に、ミニ干物、タイのあら味噌汁、小鉢2品が付いたボリューム満点の定食メニュー。甘口醤油ベースの特製だれが絡んだタイをまずはそのままいただいたなら、次は熱々の出汁でお茶漬けに。まろやかなタイの旨味、カツオやコンブ、タイ骨からとった出汁の澄んだ味は、まさに絶品。窓から臨める穏やかな西浦漁港の景色がその美味しさに輪をかけるよう。

 

【母ちゃん / 柴田弥生さん】漁師の夫が獲ってきた魚を扱う仕事がしたいと2009年に干物加工店を、2013年には食堂『まる弥の魚卓』をオープン。前職はゴルフキャディというユニークな経歴の持ち主。

 

 

 

■まる弥の魚卓

漁師家族が営む食堂。玄界灘で獲れた天然タイをはじめ、季節折々の鮮魚を使った料理が自慢。店内で販売する大人気の干物加工品は、平日も販売(事前要TEL)。

 

【所】:福岡市西区西浦1265-38
【☎】:080-2905-0808
【営】:11:00~15:00
【休】:火~金



HAKATA FISH PROJECT
博多×タイフェア

期間:2024年9月1日(日)~2024年10月31日(木)
場所:福岡市内の飲食店 23店舗
「唐泊恵比須かき」当たる!?スタンプラリーも実施中🐟

\特設サイトはこちら/

 


 

 

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