【博多×牡蠣フェア】～博多ブランド『恵比須かき』をめいっぱい堪能したいならここ～
『唐泊恵比須かき小屋』

2024年12月02日公開

HAKATA FISH PROJECT
博多×牡蠣フェア

＼12月・1月は旬の牡蠣を堪能しよう！／

【唐泊恵比須かき小屋】
『焼きカキ』（中皿1キロ1500円）

博多ブランド『恵比須かき』を
めいっぱい堪能したいならここ

博多ブランドの『恵比須かき』を味わい尽くすのにぴったりな、福岡市民定番の冬のスポット。波高の博多湾で育った牡蠣は、大きく歯ごたえのある貝柱とプルっとした食感が特徴だ。注文の目安は、一人1キロ。これは旬の盛りなら、10-12個のボリュームにあたるという。牡蠣は炭火で焼くだけで十分美味しい。窓一面に広がる日本海の絶景が、最高のスパイスだ。売り場に並ぶ『かきめし』とともに、カキ三昧のひと時を過ごそう。