【博多デイトス５０周年！ 】日本の名店が博多駅に。能登・加賀料理とおもてなしに心満たされる『加賀屋』
～博多デイトス～
1975年3月10日。
山陽新線がついに博多駅まで伸びたその日、
これまでにない新しい複合型ショッピングゾーンとして『博多デイトス』は開業した。
そして開業から50年。
現在は博多っ子にはもうお馴染みのグルメゾーンとして親しまれている。今回はそんな『博多デイトス』開業当時から人気を誇る老舗から、
JR博多シティ9階『シティダイニングくうてん』にも足を伸ばし、博多駅でも味わえる日本の名店の数々を紹介しよう。
山陽新線がついに博多駅まで伸びたその日、
これまでにない新しい複合型ショッピングゾーンとして『博多デイトス』は開業した。
そして開業から50年。
現在は博多っ子にはもうお馴染みのグルメゾーンとして親しまれている。今回はそんな『博多デイトス』開業当時から人気を誇る老舗から、
JR博多シティ9階『シティダイニングくうてん』にも足を伸ばし、博多駅でも味わえる日本の名店の数々を紹介しよう。
[ 加賀屋 ]
能登・加賀料理とおもてなしに心満たされる
日本を代表する名宿として、その名を轟かせる『和倉温泉 加賀屋」。
ここ博多店は『シティダイニングくうてん』の開業と同時にオープンした。
日本海で獲れた魚介類や伝統の加賀野菜のほか、福岡の新鮮な食材を使用した繊細な味わいの料理と、ホスピタリティあふれるおもてなしの心で、『加賀屋」の伝統を伝え続けている。
店内には九谷焼や輪島塗などの伝統工芸品が設えられ、能登や加賀の伝統美を堪能できる。
SHOP INFORMATION ーーーーーーーー
加賀屋
［所］福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ
シティダイニングくうてん9階
［営］11：00～15：00（OS14：30）
17：00～21：30（フードOS20：00）
☏092-413-5500
※掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。