【ふくおかさん家のうまかもん】1ミリ幅のキャベツでもつ鍋をもっと手軽に『博多の屋台横丁　喜水丸』～Produce of Fukuoka City～

2024年12月12日 公開

福岡市内で採れた食材を使い、それぞれの特色を生かして名店のシェフたちが腕を振るう。
家庭料理とはひと味違ったプロの技を堪能しよう！

【使用する福岡市内産食材】
・キャベツ

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シャキシャキ感を残した
1ミリ幅のキャベツでもつ鍋をもっと手軽に
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長浜鮮魚市場直送の海鮮料理が評判の『喜水亭』グループ。

こちらは全天候型の屋台横丁で、店内に実際と同じ寸法の屋台を6台設置している。生簀を備えた店舗なので、屋台では御法度の刺身をはじめ、バラエティ豊かなメニューがそろう。

10月から通し営業となり、昼飲みも存分に楽しめるようになった。

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