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【地元の人に愛されるお店】 コンクール金賞受賞、博多のクラフトビールが味わえる! 下川端町『オークラブルワリー』

 

ビールの醸造所を持つ日本でも珍しいホテル、『ホテルオークラ福岡』。

 

職人が仕込みから発酵・熟成まで徹底した温度管理をしながら、

メイドイン博多のクラフトビール『博多ドラフト』を造っている。

 

 

レギュラーで醸造するのは3種。

 

『アルス』(ケルシュ/アルコール度数4%)はさわやかな喉越し。

 

『シェーンアルト』(アルト/アルコール度数5%)

カラメルモルトの香ばしさと苦みのバランスが絶妙。

 

『ダイコク』(スタウト/アルコール度数6%)

博多祇園山笠・「大黒流」にちなんだ、力強い黒ビール。

 

3種ともが「ジャパン・アジア・ビアカップ(現アジア・ビアカップ)」、

もしくは「インターナショナル・ビアコンペティション

(現インターナショナル・ビアカップ)」の金賞受賞というお墨付き。

 

 

ビールが苦手な方にも好きになってもらえるよう、

どのスタイルのビールも飲みやすく仕上げている。

 

鮮度抜群のクラフトビールが1パイント992円、

3種飲み比べセット(各236ml)が1452円という良心価格も嬉しい。

 

ビールに合うおつまみも豊富に揃っているので、

気軽に一杯呑める場所として愛されているお店だ。

 

 


*この記事は『美味本マガジン2020』より抜粋して掲載しています。

https://www.fukuoka-navi.jp/31475

 

 

 

『地ビール&ピッツァ オークラブルワリー』

住所:福岡市博多区下川端町3-2 博多リバレイン ホテルオークラ福岡地下1階
電話:092-262-1176(レストラン予約課 10:00〜20:00)
営業時間:17:00〜22:30(土曜、日祝日11:30〜14:30/17:00〜21:30)
定休日:月曜(祝日は営業)

 

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