ラーメン実食レポ#6　福岡市南区大橋『麺屋　達』

2020年03月27日 公開

ラーメン店激戦区の大橋で35年以上続いている『麺屋 達』さんに行ってきました。

大橋駅から徒歩5分くらいのところにあります。
11時からランチタイムで、夜は焼鳥も楽しめる“ラーメン居酒屋”です。

店内はカウンターとテーブル席、小上がりもあります。

カウンターには紅ショウガと辛子高菜があります。

今回いただいたのは『スンドゥブラーメン』（税抜680円）。

グツグツと熱々の状態で出てきます。（⚠火傷しないように注意⚠）
麺と一緒にネギや豆腐、玉子などが入ってます。
魚介の旨味が溶け込んだスープは若干の辛みとダシが効いて美味です。
〆に白ご飯を入れたら良い感じでした👍💮

一方、相方はこちらの『Wざるそば』を注文。

酸味のある和風ダシでツルツルッと食べやすい感じです。
夏に食べたくなりそうな一杯ですね。

そして、麺のお供に『餃子』（400円）もいただきました。

皮がパリッとしていて、中はジューシー。
こちらも美味しかったです。

もちろん看板メニューは『豚骨ラーメン』です。写真はありませんが・・・(;’∀’)
大橋で何十年もお店を構えてあるので地元の常連客が多いとのことです。
夜は旬魚の刺身など70種と焼鳥が楽しめるとのことです。