『Ivoish』2018年ニューイヤーメニューはチョコの食べ比べ!?

2017年12月18日 公開

福岡発の大人気フレンチトースト専門店『Ivorish』のニューイヤーメニュー新作試食会へ行ってまいりました！

実はまだ足を運んだことがない方、なんでいつも並んでるんだろうと疑問に思っている方。『Ivorish』が愛され続けるのには理由がある！フレンチトーストにするためだけに開発されたというパンはもちろん、それを最大限に活かすべく、年に５回のメニューチェンジや「フレンチトースト＝甘い」という日本人の概念をくつがえす本格的なミールメニューの充実。

今回も気合いの入ったボリューム満点＆フォトジェニックな新メニューばかり！

超ジューシーなー『ローストビーフ』は、少しピリッとした大人の味わいで、きのこたっぶりのグレービーソースと、ガーリック風味のマッシュポテト（これが食欲をすする！）とともに食べるフレンチトーストは普通のパンより食感も軽く、ソースとの相性も抜群！

福岡本店でしか食べられない限定メニュー『ビーツチョップドサラダ』は、見た目の鮮やかさに加えて栄養価満点！12種類の野菜やナッツ、ベーコンなどの異なる食感の食材＋チーズ風味のフレンチトーストが味のアクセントに。そこに、ラズベリー＆ビネガーの酸味が効いた特製のビーツドレッシングをたっぷりかけていただきます。

そして、とりあえず写真を撮りまくりたくなっちゃうスウィーツの新メニューは、こちら！

新春にふさわしい赤と白が鮮やかな『ベリースモア』。イチゴが乗っているからといって騙されてはいけません（笑）。香ばしく表面を焼いた“とろふわ〜”なマシュマロスプレッドの下には、マスカルポーネとチェリージャムをサンドした、55%カカオチョコ使用のチョコフレンチトースト。チェリージャムって意外と食べたことないな〜と思いながら、口に入れると…驚きの相性の良さ！これは美味しい！

もう一つの新作『パンプディング チョコ』は、66％カカオチョコのガナッシュとフレンチトーストを絡めたプディングに、６種のベリーがたっぷり！チョコがたっぷり染み込んだ滑らかなフレンチトーストは、また他のそれとは別格の楽しみ方ができます。

どちらも見た目で一瞬「ものすごーーーーーく甘そう！」と、思ってしまいがちですが、それぞれ酸味の異なるフルーツや、カカオ含有率の異なるチョコレートのバランスが計算しつくされた味で、良い意味で、かなり期待を裏切られてしまいました。

他にも、チョコスプレッッドをたっぷり挟んだフレンチトーストに洋酒漬けのアプリコットやイチジクなどのドライフルーツをトッピングしたという『チョコ＆フルーツ』（レギュラーサイズ 1800円、ハーフサイズ 1200円）や、フレンチトーストをシーフードとホワイトソースでオムライス風に仕上げた『シーフードオムトー』（2000円）も登場。

『Ivorish』に行けば、フレンチトーストを常に新しい感覚で食べれるという期待感。これがいつまでも愛される理由なんだな〜と改めて感じました。

今ご紹介したメニューを一気に食べるには、さすがに…な方には、持ち帰り用のコンテナをオススメ！冬限定でチョコプディングのコンテナも発売されますよ！おうちでそのまま『Ivorish』の味が楽しめるのは嬉しいですね♪

このニューイヤーメニューが楽しめるのはクリスマス直後の12/26（火）から来年の3/14（水）まで！

※値段は全て税抜き表記