【福岡ラーメン】落語が流れるラーメン屋『中華そば 寿限無』
緊急事態宣言中は不要不急の外出は自粛しましょう。
※本記事は宣言解除後のおでかけ先候補としてお楽しみください。
食べに行きたいと思いながらも、なかなか行けないでいた『中華そば 寿限無』に行ってきました!
変わる可能性もあるかもしれませんが、現在の営業時間のお知らせ。
最新情報は、facebookより
https://www.facebook.com/tyukasoba.jyugemu
お店の近くにコインパーキングがあり便利ですが、一方通行が多いので、注意が必要です。
●アクセス
店内はカウンター6席のみで大将が一人で切り盛りされてました。
まずは食券機で食券を購入します。
麺の量が通常でも、一般的なとんこつラーメンの1.5倍あるそう。一玉160g!!
大盛りだと、320gになるようです。すごい量ですね。
なので、一度にそんなにラーメンを作れないので、忙しい時は少し待ちます。
少し待って、待望の中華そば登場!
今回は味玉ラーメンをお願いしました。
醤油の香りが食欲をそそります。
厚切りのチャーシューが2枚、メンマ、ほうれん草、昔懐かしのナルト、海苔がベーシックな具材。
チャーシューは注文ごとに丁寧に手切りして供されます
濃厚な醤油スープなので、白御飯との相性も最高だと思います。
モチモチした太麺。麺屋慶史で作られたオリジナル麺。
一玉でもかなりボリューミーです。
半熟とろとろの玉子は最高!
終始落語が流れ続ける店内で啜るラーメンは最高の一杯でした。
ごちそうさまでした!
中華そば 寿限無(じゅげむ)
福岡市中央区高砂1-18-1 高砂イングビル 1F
092-791-9685
11:30~15:00/18:00~20:00(土曜11:30~15:00)
日曜定休
掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。