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       ふくおか地魚バトル!! 冬の陣 福岡のグルメ最前線で活躍する料理人たちが福岡県産の地魚料理を披露!

【ふくおか地魚バトルⅡ|第四弾】糸島名物のカキをチゲ鍋でコクのある奥深い味に仕上げました「炉ばた焼 酔々亭」

【ふくおか地魚バトルⅡ|第四弾】福間漁港に水揚げされる天然マダイはその弾力と透き通る身が特徴的です「農園野菜と大地の恵み となりのグリル」

【ふくおか地魚バトルⅡ|第四弾】鐘崎のイカに細かく包丁を入れとろけるような食感にしました「寿司 銀明翠 博多」

【ふくおか地魚バトルⅡ|第四弾】しゃぶしゃぶと鰆重で多彩な鰆の味を楽しめます「須崎屋台 かじしか」

【ふくおか地魚バトルⅡ|第四弾】旬のフグをたっぷり使った新作のランチをご用意しています「和ごころ」

【ふくおか地魚バトルⅡ|第四弾】中落ちと、とおとうみを使いお酒が進むアテに仕上げました「博多前炉ばた 一承 福岡本店」

【ふくおか地魚バトルⅡ|第四弾】地元で仕入れた旬のトラフグのおいしさを味わい尽くすコースです「和処 樹」

【ふくおか地魚バトルⅡ|第四弾】熟成して旨味の増したフグで他にない贅沢サラダを作りました「博多魚がし 海の路 天神店」

【ふくおか地魚バトルⅡ|第四弾】トラフグ×焼きすき、贅沢な組合せで新しい味を提案「玄海の活魚と糸島直送の食 博多居酒屋 どげん海」

【ふくおか地魚バトルⅡ|第四弾】重なり合うフグの旨味を特製フグ出汁がまとめ上げます「海鮮処 松月亭 博多中洲店」

【ふくおか地魚バトルⅡ 第四弾】2023年2月1日(水)~ START

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