【福岡初出店も】
食欲の秋到来！罪悪感なく食べられるヘルシーなパンが全19種集合

＼「からだよろこぶ パンフェス」／
9月29日(木)～10月1日(土)

健康を気にする会社員のランチや、 3時のおやつにも。

株式会社オーレックのブランド発信拠点「OREC green lab 福岡」(所在地:福岡市中央区赤坂)は、9月29日(木)～10月1日(土)の3日間、食欲の秋でついつい食べ過ぎてしまう時期にぴったりのヘルシーなパンを集めた「からだよろこぶ パンフェス」を開催いたします。コロナ禍で健康志向が高まっている流れもあり、2022年のパンのトレンドは「ヘルシーパン」と言われています。

「素材にこだわる生産者の想いをパンにのせて届ける」をコンセプトに、オーガニックの小麦や国産の全粒粉を使用しているなど、安全･安心な食づくりに取り組むショップ6店舗が赤坂に集結。ドイツのパン職人の国家資格を持つ店主が手がけたパンが福岡初上陸するほか、広島県や北九州市で注目されているショップのパンを含む全19種を販売します。すべて数量限定、3日間の期間限定イベントです。

ランチタイムにも気軽にご利用いただけるよう、イベント期間は店内にトースターを設置します。セルフスタイルにてご自身の焼き加減をお楽しみいただけます。また、パンを購入された方にはドリンク100円引きとなるLINEクーポンを配布し、セットでお得にお求めいただけます。気に入ったパンはイベント終了後も購入できるよう、通販できるショップも揃えていますので、この機会にぜひ新しいパンとの出会いをお楽しみください。

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■イベント概要
・イベント名：「からだよろこぶ パンフェス」

・日 時：2022年9月29日(木)～10月1日(土) 　各日9:00～18:00

・内 容：“卵･乳製品不使用”“白砂糖不使用”など、素材にこだわったパンの販売

・購入者特典：パンとドリンクを同時購入すると100円引きいたします。(ドリンク100円引きのLINEクーポンを配布)

■出店店舗一覧

★=オンライン購入可能店舗 ※商品は一例 ※価格は税込(イートイン/テイクアウト)

オーガニック素材使用

《福岡初》
★ 【BROTRUF Bio-Backerei】 ＠石川県能美市
(ブロートルーフ ビオベッカライ)
ドイツの製法にこだわったパンは、自家製粉したディンケル小麦やライ麦などの粉に水や塩、イースト菌や天然酵母を加え、麦そのものの味を楽しめます。オーガニックのパンを通して、自然環境や社会について考えるきっかけになることを目指しています。

「ラウゲンブレッツェル」 ¥356/¥351
ショップの中でも人気な商品。オーガニックの小麦を使用しています。サンドイッチにして食べるのもオススメです。

オーガニック素材使用

《福岡初》
★ 【おへそカフェ&ベーカリー】 ＠広島県世羅郡
生地の基本の原材料は、「麦」「塩」「水」のみ。自社農園で栽培した農薬不使用小麦と天然水で酵母をおこし、市販の酵母や発酵補助剤は使用せず、一般的なパンの20～30倍の時間をかけてじっくり発酵させ、独自の製法でパンを焼いています。

「rus くるみクランベリー&レーズン」¥561/¥550
rusとは、rustico(リュスティコ)=スペイン語で「素朴な」を意味しており、整形せず切りっぱなしで焼いたパンのこと。全粒粉とライ麦を配合した生地に、オーガニックのくるみとドライフルーツを練りこんでいます。

乳製品･白砂糖･卵不使用

★ 【南北堂】 ＠北九州市小倉南区
「こころとからだによいものを」がモットーの全粒粉パン専門店。乳製品・卵・白砂糖・トランス脂肪酸フリーでない油脂類を使わず、パン生地を作っています。九州産の有機小麦を使用した、食物繊維やミネラルが豊富なパンをお楽しみください。

「クロワッさま」 ¥306/¥300
全粒粉100%の濃厚な香味とうま味が感じられる南北堂オリジナルのパン。バターやマーガリン、卵、白砂糖は不使用です。

卵不使用

【sandwich cafe Ful.】 ＠福岡市城南区
地産地消や農薬不使用の素材を基本とし、「野菜や果物の美味しさを伝えたい、自然の恵みをたっぷり味わってほしい」という想いで、フードロス削減のためにパンの耳まで使用した、身体にも環境にも優しいサンドイッチを作っています。

「フルーツサンド シャインマスカット」¥407/¥400
卵、はちみつ、イーストフード不使用の食パンを使った手のひらサイズのサンド。旬のシャインマスカットは減農薬のものを使用しています。

国産小麦使用

★ 【loma BAKERY】 ＠福岡市中央区
※焼きたてのものをご用意するため、12時頃からの販売となります。

「日々の暮らしをパンで豊かにする」をコンセプトに、自家製天然酵母や麹、地元の食材を使って、身体に優しく毎日食べても飽きのこないパン作りに取り組んでいます。つくり手や大地との繋がりを感じていただけるようなパンをお届けします。

「トロピカルフルーツチーズケーキベーグル」¥356/350
無農薬の瀬戸内産レモン･甘夏の自家製ピールと、ドライパイナップル、パパイヤ、マンゴーを詰めた天然酵母のベーグルです。

小麦･乳製品･白砂糖･卵不使用

★ 【rina’s gluten-free salon】 ＠福岡市中央区
福岡・薬院で毎月米粉パンとお菓子作りのレッスンを開催しています。グルテンフリーの米粉食パンや、小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用で無添加、100％植物性のオーガニック焼き菓子などを販売しています。

「米粉食パン(一斤)」¥1,528/¥1,500
一度食べると他でパンが買えなくなるとの口コミもある、人気No.1商品。福岡県産自然栽培米粉を100%使用した、ふわふわでしっとりのグルテンフリー食パンです。

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※イベント期間中は、マスク着用、消毒、検温等を徹底してお客様をお迎えします。
※イベントや出店店舗は予告なく変更・中止となる場合があります。
※商品は一部変更となる場合がございます。また、数に限りがございます。

【施設概要】
・名称 :OREC green lab 福岡
・所在地 :福岡県福岡市中央区赤坂1-13-1
・営業日 :火～土 9:00～18:00
・定休日 :日・月・祝日
・E-mail :　greenlab_fukuoka@orec-jp.com
・WEB :　https://www.orec-jp.com/greenlab-fukuoka/
・Instagram :　https://www.instagram.com/greenlab_cafe/