＼「食品ロス」をテーマに さまざまなコンテンツを
提供する充実の5日間！／

第6回
福岡オーガニックマルシェ

4月25日（月）～29日（金）開催‼

大丸福岡天神店で2022年4月25日（月）～29日（金）、第6回 福岡オーガニックマルシェを開催！

今回のマルシェでは「食品ロス」をテーマに、量り売り専門店3店舗を含む全48店舗が出店。さらに、さまざまな企画を展開します♪

■「食品ロス」をテーマにした背景

福岡オーガニックマルシェは「オーガニックをもっと日常に！ サステナブルな都市型マルシェ」をコンセプトに、2019年より天神で開催してきました。サーキュラーエコノミー、SDGs、海洋ゴミなど、社会的な問題解決のための企画運営に力を注いできました。

国連食糧農業機関（FAO）によれば、「食品ロス」とは「フードロス & ウェイスト」と記されています。SDGsで「半減」の数値目標が明記されているのは、家庭で発生する「フードウェイスト」。食べ物の廃棄は、もったいないだけでなく、焼却による大気汚染など地球環境にも悪影響を及ぼしています。食品を販売するマルシェという立場から、食品ロスの課題を楽しく知ってもらいたいと、量り売りをはじめ、映画やトークライブ、ワークショップ、大丸館内レストランとのオーガニックコラボといった特別企画をご用意しました。中村学園大学の学生にも参加してもらっています。

マルシェ概要

■会期中 　マルシェ音楽会

時間：会期中毎日 12：00～18：00
場所：エルガーラ・パサージュ広場中央ステージ

長引くコロナ禍で、多くのエンターテインメントが中止や延期を余儀なくされ、携わる人びとにも影響を及ぼしています。
音楽を学んでいる子どもたちの演奏の場や発表会も例外ではありません。
福岡オーガニックマルシェでは、このような「演奏したい！」という方々にステージをご提供し、マルシェに来場された皆さまに音楽やダンスなどのエンターテイメントもお届けしたいと考えています。

■会期中 大丸福岡天神店レストランとオーガニックコラボ

体にも心にも環境にも優しい、美味しいコラボが実現！

・東館5階 「京都串揚げ 喝」
オーガニック串揚げ定食 各日限定10食

・本館2階 「玄氣おむすび ひとむすび」
黒ぽんおむすび、雑穀おむすび 各日数量限定
オーガニック MARCHE ワンプレートランチ 各日数量限定

■4月25日（月） ワークショップ＆トークライブ
NPO 循環生活研究所によるコンポストハーブプランターづくり

LFCコンポストでできた堆肥を使用。コンポストの使い方や、ハーブの育て方もお伝えします。

＜ワークショップ＞
定員：各回5名
参加費：1,000円
場所：パサージュ広場中央ステージ前
時間：11：00～、14：00～、15：00～、16：00～

＜トークライブ＞
ローカルフードサイクリング（株）代表のたいら由以子さんとSDGsおじさん 松井聡史さん（RKB)とのトークライブ
時間：12:30～

■4月29日（金）祝日 映画上映会 & トークライブ

上映時間：10:30～12:00
トークライブ：12:00～12:30
登壇者：「もったいないキッチン」プロデューサー 関根健次氏

＊映画「もったいないキッチン」
監督・脚本：ダーヴィド・グロス
出演: ダーヴィド・グロス、塚本 ニキ、井出 留美 他
プロデューサー：関根 健次
制作：ユナイテッドピープル
配給：ユナイテッドピープ
配給協力・宣伝：クレストインターナショナル
2020年/日本/日本語・英語・ドイツ語/16:9/95分

公式サイト　http://www.mottainai-kitchen.net/

＜あらすじ＞
オーストラリアのジャーナリスト ダーヴィド・クロス氏が、日本の“もったいない”精神にインスパイアされ制作。通訳のニキとともに、福島から鹿児島まで4週間1600キロの旅を通して、日本の食品ロス、さらには 持続可能な世の中について考えていくドキュメンタ リー。

＜関根健次氏 プロフィール＞ ユナイテッドピープル株式会社 代表取締役、一般社団法人 国際平和映像祭 代表理事。ベロイト大学経済学部卒。大学の卒業旅行の途中、偶然訪れた紛争地で世界の現実を知り、後に平和実現が人生のミッションとなる。2002年、世界の課題解決を事業目的とするユナイテッドピープル株式会社を創業。2009年から映画事業を開始。2014年より誰でも社会課題・SDGsテーマの映画上映会を開催できる「cinemo（シネモ）」を運営開始。映画『もったいないキッチン』プロデューサー。2021年9月21日、ピースデーにワイン事業「ユナイテッドピープルワイン」を開業。

■他には・・・

オーガニック弁当「「日音（びお）ごはん」を受付で各日20食限定販売。また、食品ロス展示「るるるる～るるガーデン」も必見。ソーシャルな買物とエンターテインメントをつないだハイブリッドイベントで、毎日楽しんでいただけるラインナップです。

＜出店者＞
asa gluten-free 、Eco With Kyushu、Grande Le Prince、HiKEI、LIFE FOOD DEPARTMENT 食べる生活百貨店、Midori・Store、Nana’s工房、New Sense Flower 吉村、OREC green lab 福岡、rina’s gluten-free salon、SOLA、TOFU MEAT、UOL（ウスキオー ガニックラボ）、WOMANHOOD、秋月農園、アグリーブ、阿原YUAN、あやさんスイーツ、いとしまジャム、糸島ひとみフォーム、いぶし屋、がんこ本舗、グリーンマーケットMOA、シナリー化粧品、 ときつ養蜂園 Bee’s Life、トランテ トロワ、どりーむはうす、バオバブ・サンライズ、ポコムーチョ、マウンテンブック、マザーズナチュラルフーズマーケット、金芳醬油釀造元、麹調味料屋はる貴、 珈琲豆焙煎専門店ペガサス珈琲、国産モリンガ専門店ライフパピヨン ミラクルグリーン、山の上のお寺マルシェ、循環生活研究所、台湾茶専門店 花音、大川温泉、日本珍食、日本フルーツ 酵素協会、夜明の里カメミツ、里椿会、量り売り専門店ハカッチャオ!!、三米文化商店、六本松のくつした屋さん Howʼs That、有機野菜ばんぶーおりぢなる、わかむぎいろ

※変更になる場合あり