【福岡ラーメン】福岡で美味しい中華そばを食べたいならココ！黄金色のスープに感動が止まらない！【中華そば寿限無(じゅげむ)】

2022年10月23日公開

みなさまこんにちは！akanenです♡
今回は珍しく！ラーメンを食べてきましたよ～！

場所は福岡市は高砂。
このエリアは最近特に行く機会が多いので、開拓欲が高まる…（笑）

前日の夜お酒を飲んでいたので、この日のランチは
「さっぱり！かつしっかり！かつ麺！」
という複雑な条件を自分に提示…そんな私がした最強のチョイスが…

【中華そばだー！】
我ながらよく思いついたなあ。と感心してしまいました。

薬院駅から歩くこと約10分。
渡辺通から少し入ったところにあるのは、

『中華そば寿限無(じゅげむ)』
2017年にオープン、そこからめきめきと人気を集め、「福岡の中華そばといえばココ！」と掲げているファンも多いのではないでしょうか！
そんな私は初めての訪問。お家を出るときからワクワクが止まらない…

店内は淡々と落語が流れる少し不思議な空間。
カウンター席が7席のみで、対象がおひとりでされているこちらのお店。楽しみ。

到着したのはお昼のピークに差し掛かる前を狙って、オープン直後の11時40分ごろ。
暖簾と反射するガラスで中は見えず。
【まあ入れるでしょう！】
と扉を開けると…なんと満席！さすがの人気店！
大将が「食券買って奥の席に座ってって～！」と。【は～い！】とルンルンな私。

早速食券を買います。悩む。
写真を見て予習をした感じだと、ノーマルでもかなり豪華なトッピングが楽しめそう。
だけど…メンマが大好きなので『メンマラーメン』をチョイス！

待つこと約10分。カウンター席が空いたので案内していただきました。
タイミングを見て、大将が先に食券を預かってくださっていたので数分で着丼。

見てくださいこれ～‼美しい…‼
透き通った黄金色のスープに、麺が見えないほどたっぷりの具材たち。
ひと口目が楽しみで仕方ない。

待ちきれないので早速いただきます！
【ハァ～～～～～～～～～！】
涙が出そうなくらい体に沁みる…初めて感じるこの感覚。
こんなに美味しいスープが存在していいものか…。
麺は太すぎず細すぎず、な中華麺。絶妙にスープが絡んで美味しい。
ツルツルっと食べられるね。
通常量で160g、女性だと少しずっしりなくらいかも！