【熊本郷土料理】落ち着いた空間でゆっくり過ごせる！だご汁の人気店！！『亭ノ元』

2022年05月24日 公開

こんにちはアミです！

皆さんは熊本の郷土料理といえば何を思い浮かべますか？

馬刺し、いきなり団子、からし蓮根……考えれば色々ありますよね！

そんな中で今回は熊本の郷土料理「だご汁（だんご汁）」を食べられるお店に行ってきました！

お店の外観（左側に猫ちゃん！）

熊本市の北区、少し山を登ったところにある『亭ノ元』。近くには神社もあり落ち着いた雰囲気が漂っています。

この日は土曜日で開店ちょうどの11時に来店したのですが、すでに多くのお客さんが店内にいらっしゃいました！

だご汁メインでデザートやアルコールもあります

おしながきも手書きで作られており、お店のぬくもりを感じます。

注文はスタンダードな「だご汁定食」（1,600円）と迷いましたが、SNSでの投稿を見て気になっていた「豆乳だご汁定食」（1,700円）をチョイス！

夏限定の「トマトだご汁定食」（1,700円）も気になっちゃいますね……！

全席お座敷となっていて、１つのテーブルも大きいので広々ゆったりとした時間を過ごすことができます。

そんな空間でのんびり会話を楽しみながら待っていると……

「豆乳だご汁定食」（1,700円）

きました、豆乳だご汁定食！

内容は、豆乳だご汁、赤飯、小鉢。豪華！！

写真だと伝わりづらいですがだご汁自体が大きいのでかなりのボリュームです！

存在感抜群のだご

豆乳と野菜の旨味がマッチしてとっても美味しい！キクラゲも大きいサイズで入っているので食感も楽しめます。

豆乳だご汁には黒胡椒、だご汁には柚子胡椒が付いてくるのでお好みで調整もできますよ！

そして小鉢も美味しすぎる。特に白和えが、今まで食べた白和えの中で一番！！と瞬時に感じるほど美味しかったです……！

「だご汁定食」（1,600円）小鉢等の内容は同じです

入店待ち必須の人気店『亭ノ元』。ゆえに早めに売り切れてしまうこともあるようなので開店同時くらいの来店をオススメします！

皆さんも本場のだご汁をぜひご賞味あれ！

掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。