【福岡ピザ】福岡でピザと言えば外せない名店【ピッツェリア・ダ・ガエターノ】
福岡でピザと言えば思い出すのが・・・
中央区薬院にある有名店【ピッツェリア・ダ・ガエターノ】
こちらは、ナポリ・イスキア島の名店「ダ・ガエターノ」が
世界で唯一認めたピッツェリアです!!
今回は、この世界が認めた有名店が
『ちょい飲みイタリアン酒場』をコンセプトに博多駅の三百歩横町に
オープンした「ピッツェリア・ダ・ガエターノ JRJP博多ビル店 」
に行ってきました★
薬院店も行きたかったのですが、
実は博多店にきた理由がありまして、、、
こちら!
【博多店限定】ロディジャーノチーズ
このチーズはイタリアのデデアルベルト社により
1日に12個しか生産されない
とても希少性の高いチーズです!!!
1000年以上の歴史があり、
チーズの王様パルミジャーノ・レッジャーノの原点と言われています。
見た目からも伝わるフワフワ感!!
食べると、口当たりもふわっと滑らかで、スーッとなくなっていきます。
一度食べたらヤミツキですね☆彡
そして、やっぱり外せないのが
定番の「マルゲリータ」
イタリアの「ヴァロリアーニ社」により造られたガス窯で焼かれたピッツァ。
蓄熱性、火力ともに優れており、薪窯にも引けをとらない
素晴らしいスペックのガス窯で焼き上げるマルゲリータは
香ばしく、皮まで美味しく食べられます!
もちろんチーズもミルキーで美味しいですし、
トマトソースもフレッシュです!
チーズ好きの人にも、ピザ好きの人にも
是非食べてほしいピザです。
メニューは他にもたくさん!!!
この日は、3件目だったので他のものは
お腹に入りませんでしたが、次はお腹を空かせて
また来たいお店となりました♪
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■店名:ピッツェリア・ダ・ガエターノ JRJP博多ビル店
■住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1 JRJP博多ビル B1F
■電話:092-986-8822
■アクセス:地下鉄空港線(1号線)博多駅徒歩3分
JR博多駅徒歩4分
博多駅から258m
■営業:12:00~15:00(14:30 L.O)
17:00~23:30(23:00 L.O)
■定休:無
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