【福岡ラーメン】あの名店の味がなんと、おうちで再現できちゃう!? 「博多一幸舎」のお取り寄せラーメン

2020年05月02日公開

外出自粛の中、テイクアウトも充実してきていますが
やっぱりお店で食べたあの味が恋しくなりますよね。

福岡のラーメンと言えば必ず出てくるあのお店！

「一」つでも多くの
「幸せ」を、お客様やスタッフ関わる人すべてに与えられる空間
「舎」を作りたいとの想いを込めて
名づけられたラーメン屋
「一幸舎」

２つの特注巨大羽釜で、丁寧に下処理をした大量の豚の頭骨・背骨・丸骨を、
骨が砕けるまで強火で炊き続け、熟したスープに若いスープと骨を頻繁に入れ替えながら、最高の状態の旨味、甘み、骨の味を引き出す、
熟成追い炊き製法で一幸舎のスープは生まれます。
スープから出る豚骨の「匂い（香り）」と、油と水が合わさる事で出来る、
きめ細かな「泡」が手作りの証であり、本物の豚骨スープの証です。

そんな名店の味が、なんと
おうちでも味わえるのをご存知でしょうか？

今日は一幸舎の通販サイトよりお取り寄せをさせて頂きました♡