【福岡グルメ】北九州初出店!オープン直後から行列の大人気ハンバーグ店『極味や 八幡店』【THE OUTLETS KITAKYUSHU】
こんにちは!北九州市在住のカナガキです!
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今年の4月にオープンした西日本最大級の大型商業施設『THE OUTLETS KITAKYUSHU』
自宅から自転車で10分ということで個人的にオープンを楽しみにしていました。
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色々と調べていると、なんとあの『極味や』さんがフードコートに出店するとのことで、「これは行かねば…」と今回お邪魔してまいりました!
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こちらはお昼前のピークタイムの画像ですが、ご覧の通り長蛇の列(!)
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朝10時のオープン直後にお邪魔しましたが、早くからお客様が並ぶ超人気の繁忙ぶり。
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それもそのはず、『極味や』さんは福岡市内を中心に、東京・大阪にも出店するハンバーグの人気店。
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手ごねのレア肉濃密ハンバーグを、目の前の鉄板や焼き石で自分で焼き上げるライブ感と、最後まで焼きたてジューシーなハンバーグが食べられるのが人気なお店です。
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そんな『極味や』さんですが、ここ八幡店では限定メニューがあるようで、今回はそちらをご紹介していきます。
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まず行列に並ぶと、最初に注文して、カウンターに沿って受け取っていきます。
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メニューはこんな感じ。
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「薪火焼ハンバーグ」はなんと八幡店限定メニュー。
もちろん注文。今回は「薪火焼ハンバーグM(150g)」(1199円)と「ご飯」(150円)を頼みました。
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国産の薪で表面を燻し、香り付けをするハンバーグとのこと。楽しみです。
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調理カウンターに沿ってメニューの受け取りを行います。ライブ感が楽しい。薪火が立ち上る様など最高です。
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フードコート内なので、座席は空いているところに自由にとれます。お水もフードコート内各所の「WATER STATION」からセルフで。
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今回注文したのはこちら!
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美味しそう!!!!
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薪の香りがします!食欲そそる…「極味や ハンバーグの美味しい食べ方」にならって、早速いただきます!ㅤ
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step01 ハンバーグ下の網をとり、2〜4等分にして赤身を鉄板側にします。
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step02 一口大に分けて、焼き石に押しつけて赤身がなくなるまで焼き上げます
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step03 ソースにつけていただきます!
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美味しい!!!!!!
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薪火ゆえの香ばしさがたまりません。
『極味や』さんハンバーグの最大の特徴、自分で仕上げて焼き立てを食べる、やっぱりこれ最高です。
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あふれる肉汁の焼きたてジューシーな味わいを最後まで楽しめました。ごちそうさまでした!
次は八幡店限定メニューの「芋チ」というスイーツも食べたいと思います。ㅤ
皆さんもぜひ『極味や 八幡店』さんで最高のハンバーグを楽しんでみて下さいね!
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最後までご覧いただきありがとうございました!
『極味や 八幡店』
★住所 / 福岡県北九州市八幡東区東田4-1-1 ジ アウトレット北九州 1Fフードコート内(スペースワールド跡地)
★電話 / 093-616-2955 ※予約不可
★営業時間 / 10:00-21:00(O.S.20:00)
★定休日 / 不定
★駐車場 / あり
★カード / 可
★HP / https://www.kiwamiya.com
※2022年5月取材時の情報です。メニュー内容や店舗データなど変更している場合がありますので、店舗HPなどで事前にご確認ください。