【福岡ラーメン】元祖ワンタンメン!創業昭和21年、博多中洲の老舗名店『博多荘』
こんにちは!!カナガキです!!
今回お邪魔したのは、創業なんと1946年の老舗中の老舗
『博多荘』さんです。
なんでも福岡にラーメンが初めて登場したのがこの40年代らしく、
福岡ラーメン黎明期から2021年の現在まで続いている歴史あるお店です。
地下鉄中洲川端駅を出て、中洲のメインストリートを進むとお店が見えてきます。
そこはまさしく中洲のど真ん中。貫禄ある佇まいです。
ワンタンメンの元祖としても名高く、
外壁には「元祖博多とんこつワンタンメン発祥の店」と掲げてあります。
さっそくご紹介してまいります!
これが元祖ワンタンメン!70年以上続く名店の味!
今回注文したのはもちろん「元祖ワンタンメン」800円 です!
美しい・・・
では、いただきます。
おいしい!!!
近年のとんこつの「ガツン」とくるようなイメージとは異なり、まろやかなおいしさのある染み渡る味です。
あっさりとした後味で、とんこつ特有の臭みは全くありません。食べやすくておいしい!
細麺にトッピングのネギやチャーシューを絡めて食べるとたまらない!
ワンタンもおいしい!!
ワンタン麺ですからね、ワンタンと麺のダブル主演です。
麺に負けじとたくさん入っています。
とってもジューシーで、あっさりスープととても相性がいいです。
なるほどこれが元祖の味。
その優しい味わいに、長く愛されてきた理由を見ることができました。
大満足の食事をありがとうございました!
皆さんもぜひ、名店の味を体験してみてくださいね!
最後までご覧いただきありがとうございました!
博多荘
【場所】福岡県福岡市博多区中洲4-3-16
【電話】092-291-3818
【営業時間】11:00~14:00、18:00~翌3:00
※3/16取材時:11:00-20:00
【定休日】不定
【駐車場】なし
【カード】不可
掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。