【NEWOPEN】10食限定のクラムチャウダーパイ包み焼きと多彩なビュッフェ『Bar Vita』
こんにちは、かっちゃんです！今回は、福岡にある大人気イタリアン料理店が、天神のソラリアプラザ7階に新店をオープンしたということで、こちらのお店にお邪魔しました。
『Bar Vita(バールヴィータ)』
3月15日にオープンした『Bar Vita』。11時～20時ラストオーダーの営業となっております。お席の時間は90分制で、メイン料理+ビュッフェ(パン・サラダ・スープ＆ドリンク)付きになっています。メイン料理を注文後、ビュッフェ台より自由に取りに行けます。
それではお店の中をご紹介！
【パン】
ソフトブレッドやハードブレッドをはじめ、お野菜パンやライ麦レーズンなどのいろいろな種類のパンがあります。さらに、トースターも置いてあるので、ご自身で好きなだけ焼くことができます。目安は約1分30秒で、こんがり温かなパンが焼けます！
【サラダ】
ミックスサラダや水菜、ポテトサラダ、マカロニサラダ、ミックスビーンズなど、これまたサラダもいろいろな種類があります。特にドレッシングは興味をそそるような色合いで、赤キャベツドレッシング、にんじんドレッシング、ヴィネグレットドレッシングというヘルシーな味です。栄養満点なサラダもたくさんお召し上がりください！
【スープ＆ドリンク】
日替わりのスープはミネストローネ。熱々なスープは心も体も温まりますね！ドリンクは、オレンジジュースやセロリアップル、ルイボスティー、レモンウォーターなど、普段はあまり見ないようなドリンクもあります。
【ビュッフェ】
ビュッフェを一通り取ったら席へ戻って、メインが来るまで実食！パンやサラダなど、いろいろな種類がありますので、どれにしようか悩みました。特にヴィネグレットドレッシングがとても美味しかったです。
パンは、お好みでジャムもつけれます！
「自家製のいちごジャム」と「リンゴとハチミツのブレッドクリーム」をつけて食べました。さらに、トースターで焼いたら、熱々で出来たてほやほやのパンが完成！
あさりとゴロゴロ野菜のクラムチャウダー パイ包み焼き
パイを割るとクラムチャウダーが出てきます。
濃厚なクラムチャウダーとパリパリのパイ生地の相性が抜群！クラムチャウダーが熱々で、パリパリのパイ生地を混ぜると、さらに美味しい！見えにくいですが、野菜もたくさん入っていますので健康的！トリュフ風味の木の子ソースで味変もできます！
お昼時には、お客さんがどんどんやって来ますが、テーブル席、カウンター席とキャパは大きいので、密にならずに楽しめました！
以上、かっちゃんでした！
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
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掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。
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Bar Vita(バールヴィータ)
〇住所
〒810-0001 福岡県中央市天神2-2-43 ソラリアプラザ7階
〇電話番号
080-8856-8520
〇営業時間
11:00～21:00
〇カード決済
可
〇駐車場
提携あり(サービスあり)
