炭焼きガトー・ピレネー『fattotia da Cosimo』お土産や贈り物にどうぞ！ガトー・ピレネー
みなさんこんにちは！くるみです。
今回は福岡のお土産、または贈り物としてもオススメな福岡隠れ名物お菓子をご紹介します！
西鉄高宮駅から徒歩10分、丘の上にひっそりと佇むこちらのお店。
『fattoria da Cosimo』（ダ・コジモ）
ガトー・ピレネー専門店です！
ガトー・ピレネーは日本でも人気なバームクーヘンに似た、フランスの郷土お菓子です。
店主さんはフランス、イタリアでの修行の末、福岡にお店を構えたようです。
さらに魅力的な点は、手作業で炭火で焼いて作っているという点です！
炭火のバームクーヘン、それだけでも興味深いですよね・・・
14時ごろ向かうも、どんどん車が入ってきていて、人気さが伺えました！！
午前中じゃないと売り切れることもあるようです。
炭火焼のガトー・ピレネー 3cm ¥1,450(税込)
入れ物も可愛いです～！あけて袋からだしてみましょう！
開けてすぐ、ほんのり香ばしいにおい・・・！
少しいびつな形も手作りならではで、とても自然で、特別感にあふれてます！
さっそく切ってみました♬
外側はサクッとしていて、中はしっとり。
福岡県糸島産の卵と小麦粉、宮崎県産の高千穂発酵バターなど原材料のこだわりもあり、
とっってもおいしいです。
もちろん、口に入れた後も炭の香ばしい香りは健在。
こちら、本店以外に複数販売店もございます！
■ボンラパス高宮店（毎週水・土曜 納品）
〒福岡市南区高宮5-1-1 ピア高宮S棟 ℡092-526-2343
■ボンラパストレゾ六本松（毎週水・土曜 納品）
〒福岡市中央区六本松4丁目2番1号 ℡092-737-5600
■ボンラパス百道店（毎週木曜 納品）
〒福岡市早良区百道浜1-2-1 ℡092-847-8500
■ボンラパス薬院六つ角店（毎週水・土曜 納品）
〒福岡市中央区警固1丁目1-3 ℡092-725-5113
■福岡三越B2階「菓遊庵」（毎週金曜 納品）
〒810-8544 福岡市中央区天神2-1-1 ℡092-724-3111
■JR博多駅博多銘品蔵博多口店（毎週土曜夜 納品）
〒福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 ℡092-483-2048
■阪急うめだ本店 B1F 「日本の銘菓選売場」（毎週金曜 納品）
〒530-8350 大阪府大阪市北区角田町8番7号 ℡06-6361-1381
■ワインショップ武田（岡山市）（年４回 不定期）
〒700-0945 岡山県岡山市南区新保1130-1 ℡086-801-7650
特にボンラパスは食材を買いに行くついでにちょっと贅沢なお菓子として
気軽に購入できるので最高ですねっ！！
ただし、在庫が無くなることもありますので、販売店に在庫を確認すると良さそうです。
私はピレネー納品日の夜20時ごろフラッとボンラパスに寄りましたが、ありました！
購入すると専用の紙袋もつけて頂けるので、ちょっとした贈り物にも最適ですね！！
高宮にある本店のほうは定休日が月によって異なりますので、HP要チェックです！
そして！HPからでも購入可能。今の時期はHPからネット予約される方が多いのだとか・・・！
ちなみに、オススメの美味しい食べ方の書いたカードも一緒に入っているので、試したいですね！
ちょっと珍しい炭焼きのガトー・ピレネー、こだわりのお味を是非！
【fattoria da Cosimo】
住所：〒815-0083 福岡県福岡市南区高宮4-14-6
電話：092-523-5262
営業時間：08:00～18:00
駐車場：なし
定休日：月曜日（火曜日）
HP：http://dacosimo.com/index.html
instagram：https://www.instagram.com/fattoriadacosimo/?igshid=1dbkgnz9w7p4m
掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。
