【福岡居酒屋】人気絶頂炉端焼き居酒屋を開拓!!『和食ト酒 炉ばた あお季』
こんにちは、まいこです(^_-)-☆
突然ですが、みなさん炉端焼きってご存知ですか?
最近、居酒屋さんでも炉端焼きのお店が多いですよね!
■炉端焼き…日本の田舎屋風の店舗で、店員が魚介類や野菜を(炭火で)焼いた料理を提供する居酒屋の一形態。
なるほど!!!
「炉端焼きのお店ってなんだか雰囲気も料理も落ち着くしなんでだろう。」って思っていたのですが、納得です。
和食中心のお店も多いですし、炭火焼きって最高ですよね!
そしてお店も和テイストなお店が確かに多い!
今回は、小倉で人気の炉端焼きの居酒屋さんに行って参りました!
『和食ト酒炉ばた あお季』小倉本店さん
元気のいい居酒屋さんです!お店も和テイスト+シンプルでとても綺麗です。
メニュ-
メニューに料理の写真が載ってるのはとってもありがたいですよね!
すみません、お酒のメニューの写真を撮るのを忘れていました、、、(´;ω;`)
呑まないもので、、でもたくさんお酒も種類がありました!
九州の果物を使ったハイボールであったり、福岡・山口の地酒、焼酎等々、!
お酒が好きな人にはもってこいの場所ですね!(^^)!
~今回、頼んだお食事~
三種の藁焼き
串盛り
ごまさば
出汁巻き玉子
たこ飯
豚バラ(おろしポン酢)
どれもとても美味しかったです!!
藁焼きは、初めて食べましたが、香ばしさと柔らかさ、甘みがそれぞれあって次回も必ず食べたい!という一品でした。
特に美味しいと思った一品をご紹介させてもらいます★
活け車海老(刺身)
刺身の後、頭の唐揚げ
炉端焼き
「活け車海老」
活け車海老を頼んだら、刺身か炉端焼きを選択でします!
刺身を選んだ方は、身を食べ終わった人は、頭の部分は唐揚げにしてもらえます。
もう、、エビがぷりぷりで歯ごたえしっかりで美味しかったのです!
炉端焼きの方も、エビの香りがよくて身に味もしっかりありました。
どちらも最高なので、2尾食べたくなっちゃいますよ♡
炉端焼きのお店、どんどん開拓していきたいです!
小倉に来られた際は、ぜひ行かれてみてください。
では、また!!
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『和食ト酒 炉ばた あお季』
〒802‐0006
福岡県北九州市小倉北区魚町1‐2‐23 1F
℡:050‐5356‐4663
営業時間:月~木・日・祝日 17:00~翌0:00
金・土・祝日前 17:00 ~翌1:00
定休日:不定休
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掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。