【福岡グルメ】鹿児島直送！新鮮な地鶏刺しともつ鍋「鳥作」

2020年09月13日公開

みなさんこんにちは！

今回は福岡市西区にある「鳥作」をご紹介いたします。焼き鳥を食べたくなって、仕事終わりに職場の仲間と訪れた「鳥作」。私は「地鶏」という言葉を見ると、特別感があっておいしそうに感じてしまうのですが、みなさんはいかがですか？

「鳥作」看板

「鳥作」お通し

「鳥作」のメニューは私の興味をひくワードが盛りだくさんでした！「鳥刺し」「馬刺し」「もつ鍋」「糸島〇〇」「明太子〇〇」…おなかがすいている時間に行くと、どれもこれもおいしそうで目移りしてしまい大変でした。

「鳥作」メニュー

まずは食べたかった焼き鳥を注文しました♪

ところでみなさん！焼き鳥に当たり前のようについてくるキャベツ。このざく切りのキャベツがオーダーしなくても届くのは福岡では当たり前ですが、九州以外の県の人からすると、びっくりするそうです。福岡・博多焼き鳥のスタイルといえばざく切りのキャベツですが、他の県の人にとっては違うのですね…ポン酢をかけたざく切りキャベツが焼き鳥のおいしさを倍増させます。