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【福岡パン】ハムやベーコンも手作り!!添加物不使用のこだわりパン!『BLUE JAM』

 

パン食べ歩き!いつもは北九州を中心にお届けしておりますが、本日は福岡市早良区に用事があり(●´ω`●)Instagramで見かけて気になっていた『BLUE JAM』さんへ。場所は室見川のほとりにあり、見晴らしのいいエリア。伺った日はあいにくの雨の日。パン屋さんなの?というくらい大きな建物です。

『BLUE JAM』外観

店内に入ると、1Fがパン屋さん2Fがカフェスペースとなっています。朝9:00~のモーニングプレートや、パンorライスが選べるパン屋さんのカレーランチなど豊富なメニュー。モーニングプレートのヨーグルト・ハム・ジャムは自家製でトーストは3種類食べ比べできる贅沢なもの♪

1Fのパン屋さんのスペースはかなりゆったりした作りになっていて、ゆっくりパンを選ぶことができます。

パンだけでなく、フィナンシェ・クッキーなどのお菓子や手作りジャムの販売もされております。

かわいいキャラクターが書かれたオリジナルのエコバックも販売!洗濯ネットに入れて洗う事が出来るので衛生面も安心です!

 

 

ではでは…本日持ち帰ったパンをご紹介してまいりましょうヾ(*´∀`*)ノ

 

左)抹茶ラテクリームパン 280円

右)肉みそれんこん(季節限定) 269円


抹茶ラテクリームパン…抹茶と牛乳で炊いたクリームに、マスカルポーネチーズが加えられておりラテのようにマイルドでミルキーなクリームパン。カップの形をしており、右の方にちょこっと見えるのが持ちてになっております。表面の絵の可愛さで一目惚れ!抹茶クリームとチーズクリームがダブルで入っており、ボリューミーなデザートパン。

肉みそれんこん…ひき肉と味噌の旨味が濃縮された自家製肉みそ。秋が旬のお野菜〝れんこん〟とチーズがトッピングされております。れんこんがとってもシャキシャキしていて食感を楽しむ事が出来ます♪

 

左)ベーコンと粒マスタード 242円

右)グリーンカレーぱん 232円

ベーコンと粒マスタード…お店で手作りした無添加ベーコン。肉々しくってジューシーなベーコンに大満足!包んでいるフランスパン生地はもっちもちです。

グリーンカレーぱん…辛口カレーの代表、グリーンカレーのカレーぱん。ハーブ、スパイス、ココナッツミルク、ナンプラーの香りが豊かでピリッと辛い大人カレーぱん。

 

左)ヴィサージュ 186円

右)りんごぱん(季節限定) 210円

ヴィサージュ…「BLUE JAM」さんで人気の高いぶどうぱんにクリームチーズとドライフルーツで顔を描いた可愛らしいパン!Instagramでよく見かけたのは、このパンと抹茶ラテ!両方ともあって大満足♡もちろん味も美味しい!クリームチーズも酸味が強くなくって、とっても食べやすいです。

りんごぱん…コンポートしたりんごとマスカルポーネチーズをふわふわのパンで包み、チョコとミントでりんごをイメージ🍎

それでは、BLUEJAMさんのこだわりをいただいてまいりましたので、そちらを紹介して今回のご紹介を終えようと思います。室見川を眺めながらのカフェタイム、次回は2Fに上がってお届けいたします♪

【BLUE JAM】

■営業時間:9:00~18:00

■定休日:無休(年末年始を除く)

■住所:福岡県福岡市早良区田村3-1-41

■電話:092-861-5888

■HP:https://www.bluejam-fukuoka.com/

掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。

 


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