【福岡パン】生バナナを練り込んだ！？幸せのバナナぱん！『ベーカリー リンダリンダ』（北九州市小倉南区）

2021年02月05日 公開

おはようございます(●´ω｀●)

本日も元気にパンの食べ歩きをさせていただきます！小倉南区の企救丘、モノレールの終点の駅は今飲食店が急激に増えている注目のエリア。そこで名前にひかれて伺ったのが、『ベーカリー リンダリンダ』さん。ブルーハーツ好きのご主人が命名されたお店で、外観もとってもおしゃれ♪一見雑貨屋さんや洋服屋さんのように見えるのですが、れっきとしたパン屋さん。外まで甘い香りが漂っています。

お昼前の訪店でしたので、まだまだ種類も豊富！！！お昼過ぎには完売してしまう商品も多いと聞いていたので、早起きした甲斐ががありました。

店内はお客様が多く入れ代わり立ち代わりでしたので、店内写真はこれくらいで自宅に持ち帰っていただくことに。

左）明太レンコンはさみ焼き　150円

右）クロックムッシュ　220円

明太レンコンはさみ焼き…明太風味のレンコンサラダをふんわりのパン生地に包んで、たっぷりの白ごまで香ばしく仕上げられています。マヨが効いているので、お子様にも人気が高そう！

クロックムッシュ…昼過ぎには完売することの多い人気の生食パンに、クリーム・チーズ・ベーコンをはさんでこんがり焼き上げたもの。

左）いも塩　130円

右）栗－むチーズ　160円

いも塩…リンダリンダさんで人気の高い塩パンに甘いさつまいも餡とバターを巻き込んで作られています。バターのコクとサツマイモの餡が絶妙！

栗－むチーズ…甘い栗とクリームチーズのデザートのようなパン。とろけるようなクリームが絶品です

スパイシーベーコンチーズ　280円

スパイスがたっくさんのパンに、チーズのカリカリが香ばしいボリューム満点のパン

しあわせのバナナパンハーフ　310円

中身はこんな感じ♪

生バナナを練り込み、バターとたまごもたっぷり使ったふんわりリッチなスペシャルパン。まるでケーキのような優しい甘み。

リンダリンダさんでは、お会計の時にびっくりΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！画像認識のソフトを使用されており、トレイをレジ台に置くとAIがパンをスキャンしてどのパンなのか、いくらなのかが表示されるシステム！ニュースでは見聞きしていたのですが、初めてこのシステムを採用しているパン屋さんに出会いました♬パンの種類は季節によっても変わることが多いので、レジのスタッフさん良く覚えてるな～と感心していましたが、このシステムがあればかなりの救世主になるかも！！

もちろんパンも絶品ですので、是非伺ってみてください♡