【福岡カフェ】看板のない人気カフェ！！目印は白い外観？！『細やかなものと喫茶 muna』（北九州市門司区）

2022年01月12日 公開

おはようございます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

門司港のカフェ巡りもかなり進んでまいりました♫

門司港のカフェって看板のないお店が多く、初訪の方は戸惑うことも多いのでは？ということで、本日も内部を一部ご紹介しながらのレポートをさせていただきます！

真っ白な外観に看板なし、前を女子2人組が歩いていたのですがお店の周りをうろうろ。「ここ？看板なくない？」と言いながら携帯とにらめっこ。この2人組のおかげで確証が持て、入店することができました。

雑貨やお菓子なども販売されていて奥がカフェとなっています。写真右奥と左の出窓の席がカフェスペース。

うきはの山茶・丹波の黒大豆のジャム・レモングラスオイルに保湿ローション・アクセサリーなどナチュラルテイストの素敵な雑貨がたくさん。

お米からできる濃厚な甘酒をミルクで割ったとろりと甘い一品。麹甘酒の優しい甘さが味わえる栄養満点のミルク。かなり濃厚な味わいなので、甘酒デビューの方は単品のご注文がおすすめ。

プリンは甘さ控えめで舌触りがとってもなめらか。熟茶のシロップをお好みでかけていただきます。酵素のソーダは旬の果実・ハーブを使用した自家製の酵素シロップで作られていて、生きた酵素が豊富に含まれた体に優しいシロップ。

ローズレッドペダル・ローズヒップ・宗像産のレモンを使用。ローズの香りが鼻から抜ける華やかな味わい。

本日テイクアウトしたのは

白砂糖不使用のスコーンを食べるのは初めて。噛むほどに味わいが広がるスコーンは日がたつごとに水分が抜けてほろほろの食感に。

その他のカフェメニューには48℃以上の熱を加えずに冷やして固めるヴィーガン対応の「ロウケーキ」生地の大半に麹甘酒を使用し長時間低温で焼いた「甘酒チーズケーキ」など、体に優しいものが満載。是非海辺のカフェで、ゆったりとした時の流れを感じてみてください。

掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。