【福岡NEWOPEN】プレオープンから完売続出！！リピート必至の絶品焼きたてパン屋さん！！『L’Atelier de Ash （ラトリエドゥアッシュ）』（北九州市小倉北区）

2022年04月04日 公開

こんにちは( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

本日はオープン前からInstagramで投稿を見ており気になっていたパン屋さんに行くべく、小倉南区まで足をのばしてみました！

JR城野駅から徒歩10分弱の住宅地、3/12にオープンしたばかりのパン屋さん。3/6に片野新町にお住まいの方限定でプレオープンしており、完売続出という情報をGET！期待に胸を膨らませ、行ってまいりました。

ガラス張りのおしゃれな外観♪

オープン祝いのかわいらしいパンがたくさん並んでおりました！

11時頃に到着したのですが、種類豊富なパンがたくさん並んでおり店内には小麦の香りが(*´▽｀*)

お店の奥にはイートインスペースもありますよ♪

もっちり食感の生地に、程よい塩気のベーコンがベストマッチなバランスのエピ。マルゲリータピッツァは、焼き立てを購入！家に帰り着く前にいただいたのですが、生地が美味しい！！バジルの香味とトマトの酸味のバランスが絶妙。

具だくさんの焼きピロシキは優しいお味。くるみレーズンフランスはラムレーズンを使用しているので、大人味でお酒にも合いそう！だし巻き玉子サンドは、ふんわりパンにお寿司屋さんの対象直伝のだし巻きが入っていて絶品！きれいな焼き目にうっとりです♡

塩パン＆オニオンフランスのジューシーさに感動！！これは私的好み過去イチかも♪クリームパン＆くりあんパンのソフトな生地も美味しい♡アッシュさんはハードパンが話題になっているようですが、ソフトなパンもオススメ。中にぎっしり詰まったクリームと餡がたまりません！枝豆＆チーズの黄金コンビ！ビール飲む方なら、おつまみとしても人気が出そう。

テンションがあがって買いすぎた感が否めないのですが、どれも美味しかった！国産小麦を中心に使用され「低温長時間発酵」「高加水」の製法で作られたパンの数々に、リピートしているファンも多いようです。

Instagramで焼きたて情報もアップされているので、お気に入りのパンを見かけたら焼きたてをGETすることが出来るのも嬉しい！

味わってほしいパンの数々、みなさまも是非。

掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。