【福岡NEWOPEN】連日行列の人気店！！究極の新麺爆誕！！〝満月〟の新麺が美味い！！『麺屋 満月』

2022年06月20日 公開

こんにちは( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

本日も北九州より耳寄りなNEWOPEN情報お届け！！

八幡西区竹末に4月27日にオープンしたこちらのお店♪

陣原駅前の再開発で閉店を余儀なくされた人気うどん店「うどん満月」さん。今回はうどんでもラーメンでもない〝新麺〟をひっさげ、新店をオープンされております。

昨年オープンした鷹の巣の人気ラーメン店「クモノウエ」さんも同じ系列。これは否応にも期待に胸がふくらみます。ランチ時に伺ったので、5分程お店の外で並び入店♪

ランチタイムは麵屋営業の為、食券システム。ご飯もの・天ぷらなどの1品料理・トッピングも数種類あるので、麺との組み合わせが豊富で嬉しい！！大盛り希望の方は、大盛りボタンを忘れずにお願いします。

夜は居酒屋営業♪新鮮なお魚に美味しい日本酒🏮

席に案内され、順番に食券を回収してくれるシステム。着席後すぐに渡したくなっちゃいますが、スタッフさんが順番に対応してくれるので、ちょっとだけ待ちましょう♪食券回収時に、丼の種類を尋ねてくれるので選択をヾ(*´∀｀*)ﾉ

満月についてくる〝佐賀海苔〟。「クモノウエ」さんで初体験して以来ハマってしまった佐賀海苔。麺が来る前に、まず1枚そのままいただくことに。

濃厚で風味・香りともに最高！！

麺＋αのメニューでの私の中の定番「かつ丼」を選択。

出汁が効いていてたまらない♪ふわっとした卵とサクサクのカツ、不動の定番です。〝のっけ飯〟も気になったので、近いうちに食べに行かなくては！

初訪問！

やはり屋号の付いたメニューに惹かれます。

卵黄・ワンタン・チャーシュー2枚・ホウレンソウにネギ。彩鮮やかな一杯です。

ツルツル艶々の自家製麺♡

うどんでもラーメンでもない！ふわっとした柔らかさの中に、コシがあって喉を通過するときの感触が最高！！

お次は、佐賀海苔を出汁につけて♪

海苔がとけていき麺に絡むと、和風の出汁と磯の風味が良く合って、また美味しい！！最後には出汁が海苔の色に染まります♡もちろん完飲！！

今回はライブ感満載のカウンター席で、料理の出来上がる様子も楽しむことが出来ました♡夜の居酒屋メニューも気になるところ。美味しいお酒＆ご飯で幸せになれること間違いなしだと思います。

ジャンルレスな〝麺屋〟の名を冠した、『麺屋 満月』皆様も是非！食券機の隠れているメニューは順に登場するとのこと。こちらも期待大です！！

掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。