【福岡グルメ】愛され続けて30年!30種類以上のお好み焼きが楽しめる人気店!!『お好み焼き いしん』(北九州市小倉北区)
こんにちは( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
本日は、小倉魚町商店街で人気の〝お好み焼き屋さん〟をご紹介ヾ(*´∀`*)ノ
愛され続けて30年!以前は魚町商店街内のビルの地下で営業されており、2020年12月よりクロスロード魚町に移転されたこちらのお店♪
商店街側からクロスロード魚町に入ってすぐ、左手にございます。外にはテイクアウトのお好み焼きも!
ランチタイムのお得なメニュー。少し小さめのお好み焼きが付いたセット・小倉名物焼うどんに加え、ファンの多い丸腸鉄板・生姜焼きなどの定食メニューも!
メニューがたくさんあって迷っちゃう!お好み焼きだけでなんと30種類以上!干しうどんを湯がいて作る小倉発祥焼うどんは小倉の町のソウルフード。
先に到着したドリンク(グレープフルーツジュースS)とサラダ。各90円でプラスすることができる〝かすたむランチセット〟に含まれており、2品で180円!その他にみそ汁・おにぎりも各90円でセット出来ます!
10~15分程待ってお好み焼きも到着!自分で焼くこともできるのですが、今回はプロの技を味わいたかったので店主さんに焼いていただきました。
かつお節が躍り、美味しそう!!
メレンゲ・とろろ・豚・いか・えび・たこ・もち・山芋角切りがふんだんに入っておりボリューム満点。生地に小倉の地酒を加えて一晩寝かせた生地は外はカリカリ中はしっとり♡一晩しっかり寝かせることでしっとりモチモチのお好み焼きに!!
ソース・青のり・マヨネーズの有無は注文時に尋ねてくれるので、カスタマイズ可能です。テーブルセットには全て揃っていますので、足りないな…と感じた場合は追加トッピングもできますよ。
魚町商店街は住みやすい街づくりを目指し、SDGsに力を入れており、いしんさんでもフードロス削減・地産地消に取り組んでいます。また、代表の向井博幸さんは、東日本大震災の被災地支援に北九州市立大学の学生さんと一緒に10年来参加されているとのこと。
店頭では、8月10日の旦過地区火災の復興支援金の募金をも行われております。
若松潮風キャベツ・関門海峡たこ・豊前海一粒かき・小倉地酒無法松など地元の食材を使用した地元に愛されるお好み焼き、是非味わってみてください。
『お好み焼き いしん』
★住所/福岡県北九州市小倉北区魚町3-1-11
★電話番号/093-541-0457
★営業時間/11:00~21:00
★定休日/火曜
駐車場/なし
[HP] https://www.okonomiyaki-ishin.com/
[Twitter] @ishinoknomi
掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。