【福岡ラーメンNEWOPEN】オープン以来連日行列!!もちもちの特製中太麺が癖になる!!『横浜家系ラーメン あさひ家』
こんにちは( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
本日も元気にラーメン巡り!!
4月に小倉南区津田にオープンしたばかりで、連日行列ができている家系ラーメンのお店にいってまいりました♬
小倉駅から車で20分弱。公共交通機関だとJR下曽根駅で降りて徒歩で20分程、バイパス津田のバス停から徒歩で10分程の場所にあります。
オープンから2週間ほど経ってからの訪店。日曜日のランチタイムちょっと過ぎた時間帯で20人弱の行列!!オープン直後は1時間ぐらい待ったという声も聞こえてきたので、家系ラーメンをみんな欲していたもよう♡
店内のウェイティングスペースに入ったところで、名前を書くシートを発見！名前を書いた後に、スタッフさんに呼ばれます。呼ばれたら店内に入り食券を買うシステム。
ラーメンは「豚骨しょうゆ」「塩ラーメン」「濃厚魚介つけ麺」「味噌ラーメン」「期間限定ラーメンの5種類」。トッピングが「もやキャベ」「味玉」「のり5枚」「白髪ネギ」「チャーシュー（2・4枚）」と贅沢な「スペシャル盛り」。サイドメニューの餃子・唐揚げ・チャーハンはセットメニューとして券売機の一番上に♫16時までのお得なランチセットもありますよ!!
お店の推しセットは、家系の定番セット〝白飯・味玉・のり〟
麺の固さ・味の濃さ・油の量もカスタマイズ可能！無料の玉ネギトッピングはスタッフさんにお声かけ下さい♡
醤油には、ニンニク・コショウ・酢。塩にはニンニク・コショウ・ゴマがオススメ！
家系の見本!!と言うようなビジュアルで、ラーメンが着丼。カスタマイズできる麺の固さ・味の濃さ・油の量は全て普通で注文！
とろっと甘いちょっと濃いめのスープ！これはご飯が合いそうです♡麺に絡みつく程よい濃度が癖になります!!
麺は太麺もっちり食感!!家系ラーメン久々でしたが、これは美味しいヾ(*´∀｀*)ﾉ噛むほど小麦の香りがし、旨味と味わいが深く噛み応え抜群!!
ほうれん草もたっぷりトッピングされていて嬉しい！家系ならではですよね♫
味玉は割ってみると…
いい具合の半熟♡
スープをたくさん吸った大きな海苔で麺を包んで食べるとこれまた美味しい!!
美味しすぎて半分以上食べてしまったのですが、その後お酢を入れて味変。結構量があるな…と着丼時は思ったのですが、あっという間に完食。
サイドメニューと侮るなかれ！290円とは思えないボリュームにびっくりΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
そして、着丼時の香りをお届けしたい!!マスクをしていても分かる、香ばしいネギとタレの香り。
ご飯に乗せる…と書かれていた味玉を贅沢にネギチャ丼にオン!!お腹いっぱい大満足♬
テーブル・カウンター共にあるので、ご家族連れでもおひとりさまでも、どんなシチュエーションにも対応可能！お子様ラーメンもあるので、小さなお子様がいらっしゃる方にもおすすめです。
この通りは、飲食店が密集しているので悩むことが多いですが、久々北九州にオープンした家系ラーメン!!皆様も是非
掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。
