【福岡ラーメン】この塩ラーメンが美味い!!非豚骨ラーメンの人気店!!『麺屋 波のおと』

2023年10月30日 公開

こんにちは( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

今日は、月イチの福岡でお仕事の日。ランチはカフェで食べたので、夜は麺が食べたい気分に！美味しいと聞いていたものの、伺えていなかった非豚骨ラーメンの人気店へ

地下鉄東比恵駅から徒歩10分程、駐車場もあるので公共交通機関でもお車でも行きやすいのが嬉しい！この日は平日の19時半頃でしたが、1台空いていた駐車場に滑り込み入店♬

店内に入ると、こちらの大きな提灯が♫

ベースは塩と醤油！煮玉子・ワンタン・穂先メンマ・バターとトッピングも充実しています。

卓上にある、生姜と昆布。ガリ大好きなので、コレは嬉しいサービスです♫

美味しそうな柚子の香りとともに、着丼。美しいビジュアルにこれは美味しいに違いないと期待が!!!チャーシューに鶏つくね、穂先メンマのトッピングもいい感じです。

塩ラーメンって普段あまり食べないのですが、コレは美味しい!!塩辛いのかも？と思っていたのが恥ずかしい位、まろやかで優しい味のスープ。どんどん飲んでしまいそう…。

九州ではあまり見かけない平打ち麺は、つるっともちっと食べ応え抜群！

煮玉子の誘惑にいつも勝てない…。このとろけ具合が食欲を倍増させます。

こちらは、友人が注文した麺増し。50円で麺1.5倍にできるなら麺増しにしないと!!と必ずと言っていいほど麺増しにするそう。

確かに、美味しすぎていつの間にか麺無くなってしまった💦次回はトッピングも工夫して麺も増さなければ!!

スープも気が付けば完飲。醤油ラーメンも気になるので、近々再訪してこようと思います。非豚骨ラーメンの人気店、みなさまも是非♫

掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。