【福岡ラーメンNEWOPEN】レトロな商店街に激旨ラーメン爆誕!!ヤミツキ必至黒豚チャーシュー!!『焼豚らーめん じゅんこ』
こんにちは( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
本日も北九州でラーメン巡り♬
10月10日に八幡東区と小倉北区の境目「筑豊商店街」内にオープンしたばかりのラーメン店に行ってまいりました。
小倉駅から車で15分くらい、公共交通機関だと西鉄バス停(岩渕橋)から徒歩5分程。お店から少し離れていますが、近くに駐車場もありますので、お車での訪店も安心。
場所は、北九州が誇るレトロ商店街の筆頭「筑豊商店街」の一角。1932年からある商店街で、現存する市場としては北九州最古。なかなか味わい深い入り口にちょっとドキドキしながら店内へ。
券売機で食券を購入し、セルフで水を入れいざカウンター席へ。替玉システムではないので、たくさん食べたい方は大盛りボタンを押してくださいね♫
焼豚・わんたん・青菜・玉子のモリモリトッピング!贅沢なビジュアルにもう食べる前からよだれが止まらない…。このご時世全部盛で1000円切るお値段にもびっくりです!
麺は福岡県産の全粒粉と小麦粉で作られた自家製麺!!ぷつっと切れてしまいそうな見た目に反し、滑らかなすすり心地と噛むほど旨味が出てくる感じ。スープとの馴染み具合も抜群です!
透明感のある宮崎県産の豚骨を使用したスープ!野菜の旨味を感じ、とってもコクがある♡化学調味料不使用とのことなので、罪悪感なくごくごく飲めちゃいます。
チャーシューは、桜の薪でゆっくりじっくり焼き上げられており、薪の香りが店内に広がって香りからもう美味しい♬ワンタンはかなり肉感強め。ぷるぷるの皮にたっぷりの餡。これは良いおつまみになりそう!!
途中こちらの粗みじん生姜で味変をしつつ、完食!!
近所の野菜を毎朝浅漬け!と書かれていたのを見て注文。ふっくらご飯に、美味しいお漬物。ふりかけ&醤油を出していただき、かけて食べるとあっという間にお腹の中に消えていきました(*´▽`*)
初訪問の筑豊商店街で絶品ラーメンに舌鼓。大満足のランチとなりました。混じり気がなく純粋なさまという意味の「醇乎」という言葉から名付けられた「じゅんこ」さん。今後の展開にも期待大です!
『焼豚らーめん じゅんこ』
◇住所/福岡県北九州市八幡東区茶屋町1-7
◇営業時間/11:00~15:00・17:00~20:00・(火曜)11:00〜15:00
◇定休日/水曜
席数/8席
駐車場/あり「サンキュードラッグ石坪店」裏手の駐車場に7台分(「ラーメン」の幟あり)
[Instagram] @ramen.junko
掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。