『無敵盛り』とのれん＋看板が掛けられていて、インパクト特大ですね！
ガッツリ食べたい方向きのお店である事は間違い無しです(。-`ω-)！
ランチ時、ディナー時には家族連れや学生さんがたくさん来るとの事です！
お店の中はこのような雰囲気。
『どっかん野菜増し無料』や『極太自家製麺』と書かれています。
早速メニューを見てみましょう！
注文は食券式。ラーメンの種類もつけ麺、まぜそば、レッド太一、味噌太一などなど、
次郎系にしては『これ一本！』ではなく、バリュエーション豊かで視覚的にも楽しめます！
今回は期間限定の『カルボ太一 大麺1.5倍』(1,000円)を頂きます！
『カルボ太一』が誕生した起源も横に書いてあり、NYでのイタリア館が発祥との事。
『さらばコロナ。九州に元気に！』良い言葉ですね！
早速到着しました。『カルボ太一』(950円)
器からはみ出しそうな野菜とにんにく、ラーメンから普段嗅ぐことが無いカルボナーラの
風味が楽しめます！
生卵を混ぜ合わせて、いざ実食！
なんと言っても、麺が極太です！
鹿児島では中太麺が主流でありますが、圧倒的な太さ！
にんにくと焼き豚＋ラーメンの相性が抜群な事はさることながら、
カルボナーラのクリーミーな味わいを次郎系ラーメンに落とし込んでいる事に感動！
麺もコシがあり、歯ごたえとチーズの風味が正にカルボナーラ！
ガッツリしているのですが、食べやすい。
一口啜れば止まる事は無いでしょう。
盛り沢山だった具材とスープも全て頂きました。本当に美味しいです！
ラーメンは食べたいけど、重たすぎるのは今日は厳しい、、。
という方には間違いなく絶品でしょう！
様々なラインナップがありますので、たくさん開拓ができそうです。

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